Orto
Botanico 
| Lo spazio adiacente all'osservatorio
astronomico, in cui abbiamo voluto riproporVi gli essenziali arbusti
della sempre più rarefatta macchia-gariga mediterranea e le
varietà degli alberi da frutto coltivati fino a qualche decennio
addietro dai nostri contadini, l'abbiamo chiamato "L'ORTO DEGLI AROMI E DEI SAPORI RITROVATI". E' esteso per circa mq.1800, è di forma rettangolare ed è diviso in due sezioni ben distinte; ogni pianta è catalogata e indicata con cartellino riportante il nome scientifico e il nome dialettale locale. |
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L'intento è non solo di conservare
la memoria di quelle piante, ma anche di riproporle come piante ornamentali
e da frutto, in alternativa a quelle esotiche (valide e suggestive
non più delle autoctone) nella progettazione degli orti e dei
giardini di nuovo impianto. L'orto botanico è aperto alla visita degli studiosi interessati e in particolare delle scolaresche, che non sempre hanno l'opportunità di accostarsi al nostro primigenio ambiente naturale e tradizionale, cogliendo anche l'occasione di riconoscere le numerose piante di un comune giardino del sud, esteso per altri 2 mila mq.. |
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Albero di "Ginepro coccolone",
patriarca di oltre mille anni, che vegeta ancora nella sabbia sulla
spiaggia del Comune di Manduria (TA).
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Alberi di Ulivo, patriarchi di circa 2.000 anni, che ancora danno frutto nel territorio di Maruggio (TA). |
Piante millenarie di cui la Puglia
può vantarsi. Le torsioni, le cavità, le forme, il diametro dei tronchi
e delle chiome costituiscono un vero museo all'aperto di straordinarie
sculture naturali, patrimonio indifeso dell'umanità perché sconosciuto
dagli Enti preposti alla loro conservazione.
Bibliografia :
Tra il mare e il ginepro
Tra sole e sale
Sapori e aromi da piante e frutti spontanei della Puglia peninsulare
Tel/Fax : 099/9797050- Email : info@osservatorionewton.com